单项选择题
鲜叶（）是指同一批鲜叶质量的一致性程度。
A.嫩度 B.匀度 C.净度 D.新鲜度
单项选择题 工夫红茶毛火后含水量以控制在（）为宜。
单项选择题 鲜叶（）是指芽叶伸育的成熟度。
单项选择题 茶字是由哪个汉字演变出来的呢？（）
