判断题 通过粉碎可提高铁皮石斛多糖快速溶出速率，建议临床及保健食用铁皮枫斗时选用粉碎后水煮后食用，效果较好。

判断题 铁皮枫斗是由石斛加工而成的。

判断题 三年生以上铁皮石斛萌条叶片基本脱落，因此伴随着开花多糖的消耗，难以恢复。