单项选择题
下列哪种厨师的操作做法可能引起细菌污染。()
A、生、熟食品分开存放 B、鱼肉蔬菜同一个砧板切配 C、消毒好的餐具摆放在保洁柜
多项选择题 下列那些器具在使用前必须消毒()。
多项选择题 下列属于化学性食物中毒常见原因的有()。
多项选择题 下列属于食品范畴的是()。