单项选择题
测定油脂酸价时，如果样品不澄清，应将油脂置于水浴或恒温干燥箱内，使油脂的温度加热至（）并充分振摇以熔化可能的油脂结晶。
A.50℃B.60℃C.70℃D.80℃
单项选择题 三氯甲烷属于易制毒试剂，在使用过程中不正确的做法是（）
单项选择题 酸水解法所测脂肪为（）。
单项选择题 微生物抽样采样前，操作人员先用75%酒精棉消毒，不需要消毒的部位是（）
