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食品检验学

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单项选择题

在动物源性食品中克伦特罗、沙丁胺醇的快速检测胶体金免疫层析法试样提取和净化的方法有()。

A.固相萃取法
B.加热法
C.沉淀法
D.氧化还原反应法

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单项选择题 盲样测试是通过对已知结果的样品或盲样样品进行检测来进行考核,考核合格标准为盲样测试结果正确率大于(),或偏倚小于实验室允许总误差范围。

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单项选择题 孔雀石绿又称()。

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