单项选择题
关于杀鱼的概念，正确的是（）？
A.水产师用刀为顾客提供宰杀鱼的过程B.水产师用专业杀鱼工具为顾客提供活鲜宰杀服务的过程C.水产师为顾客杀鱼的过程D.水产师用刀、剪刀等为顾客杀鱼的过程
单项选择题 谁将不定时抽查杀鱼台的卫生情况？（）
多项选择题 水产订货的目的及作用？（）
多项选择题 杀鱼的注意事项有哪些？（）
