问答题
简要描述GAP认证的认证制度的特点?可结合工业产品的认证制度考虑。
GAP认证是指经认证机构依据相关认证要求,以认证证书的形式予以确认的某一种类产品(如作物、果蔬、牛羊、生猪、奶牛、家禽)......
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问答题 请设计养殖场的产品追溯体系。
问答题 一个工厂化养殖企业规模比较大,主要开展高档水产品的养殖,请从水处理系统方面审核审核企业如何达标排放?
问答题 一个主要开展池塘养殖的生产企业,现有员工36人,主要生产大宗的水产品,包括青、草、鲢、鳙、鲤、鲫等鱼类。苗种、饲料、渔药和化学品基本上都是外购,养殖方式主要采取混养方式。请从职工技能、职工福利及食品安全角度审核养殖场的全生产过程。