单项选择题
糯米鸡的成形方法是()。
A.滚贴 B.镶嵌 C.包捏 D.叠捏
单项选择题 广式面点一般夏秋力求(),冬春偏重。
单项选择题 广式面的口味讲究鲜、嫩、()。
单项选择题 广式面点的用料特点,取材()配料繁多,善变化。