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临床营养学综合练习

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单项选择题

肾衰竭病人常合并高脂血症,减少膳食中糖类摄入量和增加多不饱和脂肪酸的比例,可降低血浆中哪种物质浓度()。

A.饱和脂肪酸
B.胆固醇
C.三酰甘油
D.一酰甘油
E.乳糜微粒

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