单项选择题
检测乳制品中维生素A时加维生素C的目的是()。
A、皂化 B、还原 C、乳化 D、防止氧化
单项选择题 灰分检测时为了加速灰化的进行,可以添加的物质为()。
单项选择题 含C、H和N的有机化合物的分子离子m/z的规则是()。
单项选择题 国标GB4789.10-2010中金黄色葡萄球菌鉴定的生化反应为()。