问答题
简述共餐式服务应注意的事项。
（1）服务员如发现客人有不会使用筷子或使用有困难时，应主动征求客人意见，决定是否向客人提供刀、叉、勺等西餐餐具。......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 餐饮服务质量检查、督导、控制的目的是什么？
问答题 俄式服务有什么优缺点？
问答题 简述客人亲自来店面洽，交纳定金的预订流程。
