判断题 芹菜的黄化失绿，如果首先在新叶上表现，则缺镁，在老叶上表现，则是缺锰。

判断题 采收后的苦瓜如不及时销售易变黄开裂。

判断题 姜的整个根茎是姜母及其两侧腋芽不断分枝形成的子姜、孙姜、曾孙姜等的组成体，其上着生肉质根、纤维根、芽和地上茎，是产品器官。