单项选择题
冷冻操作的实质是利用()不断地将热量由被冷冻物料中取出,并传给环境或其它物质(水或空气),从而使被冷冻物料温度降低。
A.氟里昂 B.氨 C.硫化氢 D.制冷剂
单项选择题 冷却设备所用的冷却水不能中断,否则反应热不能及时导出会使反应(),系统压力增高,甚至发生爆炸。
单项选择题 化工生产要严格注意冷却设备的(),不允许物料窜入冷却剂中,也不允许冷却剂窜入被冷却的物料中。
单项选择题 加热是控制温度的重要手段,其操作的关键是按规定()。温度高会使化学反应速度加快,若化学反应是放热反应,一旦散热不及时,温度失控,甚至会引起燃烧和爆炸。