判断题 若客人点的菜肴菜单上没有列出，可以一口回绝“没有”。

判断题 餐厅服务员为客人斟酒时，为表示尊重和礼貌，应按先主后宾的次序进行。

单项选择题 客人就坐后，递送香巾、茶水顺序是（）。