判断题
煎煮中药时,加水量一般以浸过药面2-5厘米为宜。
正确
判断题 煎药容器可选用砂锅、不锈钢锅,严禁用铁器、铜器、铝器。
判断题 顾客代煎的,填写取药卡,写清楚顾客姓名,付数,联系电话,取药时间,填表人,煎药人,发药人,顾客签字和门店电话每一项都要填写。
判断题 顾客自煎的,发药时要核对顾客姓名、付数,并告知顾客煎煮方法、保存方式,另包药品分清先煎后下、服药方法及禁忌等。