单项选择题
下列对蛋白质的认识不正确的是（）。
A、蛋白质是构成人体细胞的基础物质 B、人的头发主要成份是蛋白质 C、蛋白质能被人的小肠直接吸收 D、如果人体摄入蛋白质量不足，会引起发育迟缓、体重减轻、贫血等
单项选择题 下列不属于细胞破碎方法的是：（）。
单项选择题 下列不属于乳品中沙门氏菌可疑菌落特征的是（）。
单项选择题 下列不属于金黄色葡萄球菌可疑菌落特征的是（）。
