单项选择题
在茶叶品质成分中,咖啡碱和花青素是茶汤呈现()的主要化学成分。
A.涩味B.苦味C.鲜味D.甜味
单项选择题 以下哪个茶按照企业标准分成了八个等级?()
单项选择题 乌龙茶的品质兼具()的甜醇和绿茶的鲜香。
单项选择题 普通精制绿茶眉茶在内质审评中,滋味审评以()为上品,浓而不爽为次,淡薄粗涩为差,若有烟焦味或异味为劣变茶。