单项选择题
海鲜类用酒精度为()。
A.12%(v/v)-14%(v/v)干红葡萄酒B.11%(v/v)-13%(v/v)干红葡萄酒C.12%(v/v)-14%(v/v)干白葡萄酒D.11%(v/v)-13%(v/v)干白葡萄酒
单项选择题 高级西餐厅午餐和晚餐服务程序,正确的是()
单项选择题 装饰盘的右侧()处摆放()。
单项选择题 ()体现酒店西餐服务的最高水平。