判断题
为了提高食用菌提汁率,可以使用乙醇、丙酮、石油醚等有机溶剂提取。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 为了提高食用菌的水提取率,不仅可以采用反复提取,还可以适当的加热提取。
单项选择题 谷物饮料生产关键工艺是()。
单项选择题 藻类饮料生产关键工艺是()。