单项选择题
常压干燥法测定面包中水分含量时,选用干燥温度为()
A、100~105℃ B、105~120℃ C、120~140℃ D、>140℃
单项选择题 食品分析中干燥至恒重,是指前后两次质量差不超过()
单项选择题 测定水分时,称取的样品平铺称量瓶底部的厚度不得超过()
单项选择题 对样品进行理化检验时,采集样品必须有()