名词解释
均质指数
把均质后的奶样在4℃和6℃的温度下保持48h。然后测定在上层(容量的1/10)和下层(容量的9/10)中的含脂率。上层与......
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名词解释 冷却结晶
名词解释 砂状炼乳
单项选择题 无菌罐装生产()不可缺少的。