判断题
秒表法测啤酒泡持性时,温度为10℃。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 用仪器法检测泡沫时,须在6秒内注满泡沫杯。
判断题 玻璃器皿洗净的标准是玻璃容器的内壁既不聚成水滴,也不成股流下。
判断题 在检测苦味质时,样品经过振荡后应呈透明状。