单项选择题 存在于粮食籽粒中的维生素主要是（）、维生素E和维生素A原——类胡萝卜素等，主要分布于胚和糊粉层中。

单项选择题 脂肪的主要营养功能是（），人体每日所需热量的17%～35%来自于脂类。

单项选择题 通常认为，饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸各占（）时最益于人体健康。