多项选择题
过量摄入蛋白质对健康的不利影响有()。
A.导致肾小球硬化的危险B.增加尿钙的排出量C.影响铁的利用率D.发生痛风
多项选择题 痛风患者应该严格遵守的膳食原则是()。
多项选择题 杂环胺类化合物能致癌,烹调不当会使杂环胺增多的原因是()。
多项选择题 海参具有延缓衰老、预防癌症的重要作用,主要是因为海参中含有()。