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贮酒工

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单项选择题

贮存容器顶部留有()左右的空间,是为满足白酒中缓慢氧化反应所需要的氧,此外,冬季入的酒如果液位过高,气温升高由于热胀冷缩发生溢酒。

A.5%
B.10%
C.15%
D.20%

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