某项工程，业主与承包商签订了建筑安装工程总包施工合同，承包施工范围包括土建工程和水、电、风等建筑设备安装工程，合同总价为5800万元。工期为两年，第一年已完成合同总价的3200万元，第二年应完成合同总价的2600万元。承包合同规定：  
（1）业主应向承包商支付当年合同价25％的预付备料款。 
（2）预付备料款应从未施工工程尚需的主要材料及构配件的价值相当于预付备料款时起扣，每月以抵充工程款的方式陆续扣回。主材费占总费用比重可按65％考虑。 
（3）工程竣工验收前工程结算款不应超过承包合同总价的95％，经双方协商，业主从每月承包商的工程款中按5％的比例扣留，作工程款尾数，待竣工验收后进行结算。 
（4）除设计变更和其他不可抗力因素外，合同总价不作调整。 
施工单位计划和实际完成的建安工作量见下表。

问题： 
（1）预付备料款是多少？ 
（2）预付备料款从什么时候扣？ 
（3）1～6月以及各月工程师签发的付款凭证是多少？