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淮扬特色美食文化

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单项选择题

四大菜馆既同奉淮菜为正宗,又各有千秋,为上世纪三、四十年代的()平添了几分繁华。

A.楚州
B.清江浦
C.清河
D.淮安

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单项选择题 ()时期与苏州、杭州、扬州并称为运河沿线四大都市,有“运河之都”之称。

判断题 金湖的小龙虾个头都很大,色泽鲜艳,肉嫩味鲜,营养丰富,体内的蛋白质含量较高,虾肉内锌、碘、硒等微量元素高于其它虾类。

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