black

食品安全学综合练习

登录

单项选择题

鱼类的安全卫生问题,应注意()保鲜,防止鲜死鱼在销售中变质。

A.高温
B.室温
C.低温
D.超低温

相关考题

单项选择题 海扇贝、牡蛎等双壳动物中有()毒素。

单项选择题 氟乙酰胺属剧毒物,若在植物上喷洒浓度为0.025~0.05%的氟乙酰胺后,其残效期较长,故人和动物()天内不得食用。

单项选择题 陶瓷、搪瓷安全卫生问题主要是油彩中的()的溶出。

All Rights Reserved 版权所有©PP题库网库(pptiku.com)

备案号:湘ICP备14005140号-5

经营许可证号:湘B2-20140064