单项选择题
鱼类的安全卫生问题,应注意()保鲜,防止鲜死鱼在销售中变质。
A.高温B.室温C.低温D.超低温
单项选择题 海扇贝、牡蛎等双壳动物中有()毒素。
单项选择题 氟乙酰胺属剧毒物,若在植物上喷洒浓度为0.025~0.05%的氟乙酰胺后,其残效期较长,故人和动物()天内不得食用。
单项选择题 陶瓷、搪瓷安全卫生问题主要是油彩中的()的溶出。