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食品安全师

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判断题

已通过HACCP认证等质量稳定的大型企业、国家和省级监督抽查连续合格的企业,应当减少强制检验的频次。

【参考答案】

正确

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判断题 卫生许可证的有效期为四年,临时从事食品生产经营活动的单位和个人的卫生许可证的有效期不超过半年。

判断题 已通过HACCP认证等国家推行的食品认证的企业,在申请食品生产许可证时,可免于或者简化企业必备条件现场核查。

判断题 已获得国家认监委和出入境检验检疫机构颁发的出口食品卫生注册证、登记证的企业,在申请食品生产许可证时,企业必备条件仍须进行现场核查

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