单项选择题
()是能改善乳化体中各种构相之间的表面张力,形成均匀分散体或乳化体的食品添加剂。
A.抗结剂B.乳化剂C.增稠剂D.消泡剂
单项选择题 农产品食品检验员除应该遵守基本职业道德外,还应该做到()。
单项选择题 农产品食品检验员应(),保证出具的检验数据、结论客观、公正、准确。
单项选择题 在色谱分析中,将一定量的纯物质作为内标物加到一定量的被分析样品混合物中,以待测组分和对照物质的响应信号对比,测定待测组分含量的方法称为()。