填空题 世界卫生组织确认的世界四大营养缺乏症分别是由缺（）、（）、（）和（）而引起的。

填空题 氧化维生素三剑客是：维生素（），维生素（），维生素（）。

判断题 耐力性项目和神经系统负担较重的运动项目，如游泳、马拉松、体操等，都需要维生素B1。