判断题 陶缸出酒时，打开酒缸密封，没必要检查缸内酒体，将送酒管缓缓放入酒缸底部开使送酒。（）

单项选择题 新产汾酒收酒库缓冲罐，（）清洗缓冲罐。

判断题 新产酒收酒的第三个工作日，由质检部派专人取每个生产班组的酒样，密码编号，送品酒室交评酒员品评定级。（）