填空题
索氏抽提法只能测定食品中()脂肪含量。
游离态
填空题 有效酸度指被测溶液中(),所反应的是解离的酸的浓度。
填空题 测定灰分的一般操作步骤分为瓷坩埚的准备、样品预处理、()、灰化。
填空题 水溶性灰分是指可溶性的()等氧化物和盐类的含量。