单项选择题
制作鸡茸泥时如果使用了猪膘肉,调制时就不再放入()。
A.盐 B.大油 C.葱汁 D.姜汁
单项选择题 大煮干丝的成品特点是:色泽美观、干丝洁白、()、汤汁浓厚、味鲜可口。
单项选择题 下列原料中,()不可以用作烟熏菜的熏料。
单项选择题 高素质的服务源于职工良好的业务素质和()。