单项选择题
绿豆淀粉含支链淀粉高,一般在()%以上。
A.10 B.20 C.30 D.60
单项选择题 干料热水发的方法有:泡发、()、焖发、蒸发四种。
单项选择题 ()是尊师爱徒、团结协作的具体要求之一。
单项选择题 木质的新砧墩在使用前应先用()浸泡,以使其紧缩致密。