单项选择题
盛放恺撒沙拉所用的用具正确的是()。
A.沙司船盆 B.大银盘 C.汤盘 D.色拉小木碗
单项选择题 在为早餐客人提供蛋类菜肴时,不需要问配何种肉类的是()。
单项选择题 客房送餐员为VIP客人送水果篮,应提前送达房间的时间是()
单项选择题 服务主菜时跟配沙拉应该在主菜盘的()。