名词解释
细胞活化
保藏的菌种在用于发酵生产之前,必须接种于新鲜的固体培养基上,在一定的条件下进行培养,使细胞的生命活性得以恢复的过程。
名词解释 有机溶剂沉淀法
名词解释 复合沉淀法
名词解释 差速离心