判断题
焙制糕点所用的发酵粉主要成分是碳酸氢钠。
正确
判断题 配制硫化钠溶液时一般加入少量的氯化钠来抑制硫离子的水解。
判断题 汞即水银,是一种剧毒的重金属,具有较强的挥发性。
判断题 化学平衡发生移动时,化学反应速率一定发生变化。