判断题
CaCO3在发酵过程中可起到缓冲作用。
正确
判断题 用来固化细菌培养基的多糖是琼脂。
判断题 培养基中加入一定量NaCl的作用是降低渗透压。
判断题 玉米浆可以作为碳源、氮源等微生物生长的多种营养物质。