单项选择题 原油乳化液中加入破乳剂，破乳剂既可以溶解附着在油水界面的沥青、胶质等乳化剂，也可以透过薄膜与水亲合，形成（）的吸附层，利于水滴碰撞时的合并。

单项选择题 在原油乳化液中加入破乳剂，破乳剂可以透过薄膜与水亲合，是靠它的（）作用。

单项选择题 破乳剂具有表面活化作用和（）作用。