多项选择题
菜肴与器具的合理搭配主要是与器具的()协调。
A.规格 B.品种 C.色彩 D.质地 E.形态 F.重量
多项选择题 菜肴造型的形式法则有()。
多项选择题 菜肴配色的要求可归纳为()。
多项选择题 食品造型艺术美的构成因素有()四个方面。