单项选择题
在有氧条件下,酵母进行有氧呼吸,糖被分解为水和()
A、氧气 B、二氧化碳 C、乙醇 D、一氧化碳
单项选择题 冷却的麦汁添加酵母后,便是()的开始
单项选择题 为避免二氧化碳逸散,装酒(非热装瓶)温度要在()摄氏度。
单项选择题 啤酒包装应有严格的无菌要求,包装后的啤酒应符合()