判断题 狂犬病病毒能穿透未损伤的皮肤，因此被携带狂犬病毒的犬只舔后，需要及时消毒，并注射抗血清。

单项选择题 现在营养学奠基于18世纪，创始人是被誉为营养学之父的（）化学家A ・L ・拉瓦锡。

判断题 感染高致病性禽流感的野禽和家鸭通常不产生明显临床症状，但不同毒株存在差异。