问答题
简述食物中毒的特征
⑴潜伏期短，一般数分钟到数小时，爆发流行；⑵病人临床表现相似，且多以急性胃肠道炎症为主；⑶发病与......
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问答题 餐饮业主要的食品污染有哪两大方面？
问答题 什么叫生熟分开？
问答题 为什么要每年必须至少进行一次健康检查？
