单项选择题
在构思基础上进行（）是指对食品艺术造型的整体进行合理的设计。
A.制作 B.创意 C.布局 D.设计
单项选择题 蛋糕造型必须首先确立主题，然后在（）、色彩运用、布局等内容进行构思、设计。
单项选择题 理想的菜点色彩还是应该尽量发挥原料本身所（）。
单项选择题 黄色素的使用量不超过（）。
