问答题
如何应付宾客自己填写点菜单？
当接到宾客的点菜单后，服务员要过目检查。如发现某种菜已经售完，应及时告知宾客请其更换。发现有同味或品种相同的菜式时，应有......
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问答题 如何记录客人的点菜？
问答题 如何替顾客点菜？
问答题 怎样接受点菜？
