判断题
红茶需高温杀青,经萎凋、揉捻、发酵等工艺使茶叶变红后干燥而成。
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判断题 中国历史上的饮茶方法主要有三种:分别是“生煮羹饮”、“团茶研末”和“芽茶冲泡”。
判断题 宋(元)明至清前期为中国茶文化的成熟时期。
判断题 魏晋南北朝时期为中国茶文化的形成时期。