单项选择题
假定个体的摄入量与需要量之间并无联系，当某一群体的平均能量摄入量达到其推荐摄入量时，随机个体摄入不足和摄入过多的概率为（）。
A.50%和50% B.60%和40% C.2%～3% D.70%和30%
单项选择题 下列食品对纠正缺铁性贫血没有直接效果的是（）。
单项选择题 人体体格测量中最重要的指标是（）。
单项选择题 米、面制作中加碱或者油炸使营养素损失最大的是（）。
