单项选择题 水产脂质的n-3多不饱和脂肪酸中，（）具有促进大脑发育的作用。

单项选择题 水产蛋白源生物活性肽的制备方法不包括（）。

单项选择题 鲎试剂能检测细菌内毒素是因为（）。