填空题
目前市场最为流行的功能性食品的功能因子主要有（），（），（），（）等。
功能性低聚糖；多不饱和脂肪酸；维生素；维生素类似物
填空题 生物技术用于食品检测的方法据检测原理的不同，可分为（）和（）两大类。
单项选择题 功能食品的27类功能目不包含下列哪项？（）
单项选择题 下列关于“动物乳腺生物反应器”的叙述，不正确的是（）
